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据《星洲日报》报道,印尼餐饮业联合会主席阿迪上周四表示,他希望将于2011年1月10日开始实施的东盟-澳大利亚-新西兰(AANZ)自由贸易区将在原材料供应方面给印尼餐饮业带来便利,否则与澳大利亚和新西兰的合作将严重威胁印尼餐饮业市场。阿迪说,由于人口的快速增长,印度尼西亚已经成为一个极具潜力的食品市场。相反,澳大利亚和新西兰的人口决定了印度尼西亚餐饮业相互开发对方市场的界限为空。目前,印度尼西亚还严重依赖澳大利亚和新西兰进口面粉、肉类和水果。希望印尼政府能够利用自由贸易区降低食品原料的进口税,从而降低本国餐饮业的成本,提高本国产品的竞争力。以防止澳大利亚和新西兰的高质量和廉价产品对印度尼西亚餐饮业造成巨大冲击。