当归片的功效与作用【详解】 如何食用注意事项有哪些

中国的文化博大精深，中国的中医学更是文化中一颗璀璨的明珠，在中医学上有很多的草药，在人们生病的时候能够救人于危难，接下来小编就和大家来着重的讨论一种常见的中药当归片，下文中我们会着重的介绍当归的功效与作用。

1.当归片的功效与作用

性温，味甘辛。归心、肝、脾经。补血和血，调经止痛，润燥滑肠。治月经不调，经闭腹痛，症瘕结聚，崩漏;血虚头痛，眩晕，痿痹;肠燥便难，赤痢后重;痈疽疮窃，跌扑损伤。1.补血：能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量;2.调血脂：抑制血小板凝聚，抗血栓，调节血脂;3.降血压：抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压;4.增强免疫力：增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。另外，还能调节子宫平滑肌。

2.当归日常小食谱

当归土鸡汤：1、土鸡切块，清水洗净备用。2、锅内加水烧开，倒入鸡块焯掉血水捞起。3、将焯好水的鸡块放入高压锅，加水(水没鸡肉约1公分的量)，加入姜片，当归，花生仁，黑木耳一起炖。4、高压锅气阀响约40分钟即可关火，食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。当归味甘、辛，性温。归肝、心、脾经。当归乳鸽汤：1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖2小时。3、用筷子刺几下，比较容易熟烂。不需要鸽子是完整形状的提前切开更好!4、小火炖20分钟，最后再放入枸杞，先放营养容易丢失。最后放调料：盐，鸡精调味即可。

3.服用当归的注意事项

当归的禁忌较多，服用要留意。可以吃当归的人群很多，但是一定要适量服用，要不，很容易产生副作用。过量口服当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。大剂量给药，会导致血压下降，剂量再加大则血压骤降，呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强，少量即可造成死亡。

经过小编上述的内容，相信大家已经对当归片的功效和作用有了一个深层次的认识。小编介绍的当归土鸡汤和当归乳鸽汤都是大补之物，不可多吃。