印度尼西亚预计在2014年实现肉类自给自足

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根据印尼安塔拉通讯社6月20日的报道，印尼农业部畜牧司司长苏古尔最近表示，印尼目前的牛和水牛存栏量可能会使印尼在2014年实现肉类自给自足。即使2014年仍有肉类进口政策，进口比例也将低于国内肉类消费的10%，这表明印尼基本上可以实现肉类供应的自给自足。为了实现上述目标，政府将大力加强畜牧业从业人员的能力建设。根据印度尼西亚农业部的统计，2011年，印度尼西亚现有的牛(肉牛)和水牛数量分别达到1480万头和190万头。其中，今年黄牛的屠宰能力将达到300万头，可供应约39.9万吨肉类消费，而印尼国内对肉类的需求预计今年将达到48.4万吨，缺口将通过进口8.5万吨肉类来弥补，占总消费量的17%。今年的进口包括34，000吨冷冻肉和283，000头储存用肉牛。2012年，印度尼西亚的肉类进口比前一年大幅下降。2011年，印度尼西亚进口了11万吨冻肉和55万头肉牛作为储备。预计2013年印尼肉类进口将进一步下降至国内总消费量的13%左右。