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10月22日，太原理工大学和太原六味斋实业有限企业共同建设食品研究院的合同和暴露仪式在清徐县六味斋食品工业园区举行 协议的签订标志着太原理工大六味斋食品研究院正式成立，根据理工大学的人才特征和六味斋以前传达的食品加工核心技术特征，形成技术共享、人才共享、成果共享的技术创新和成果转化平台，一流水平的食品技术 六味斋是近300年的老字号食品公司，近年来，这家企业始终以“继承、创新、可靠性、卓越”的公司精神迅速发展公司创新，依靠六味斋省级公司的技术中心，积极推进技术创新和技术升级，满足市场竞争的要求和公司的 太原理工大学六味斋食品研究院在山西省全面提高以前传达的食品、特色食品、现代食品三大产业的总体布局和凝聚力造就农产品精深加工十大产业集群的重大战术布局和“四是四高二同期”的总体思路下，太原理工大学食品研究 研究院将科研开发、成果转化、大学生和公司员工实践培训基地、研究生创新培养平台、公司文化传承等合作项目统一纳入运行系统，实现了科技开发、科研成果转化和人才培养三个目标。 并重视国家战术、山西地区经济的迅速发展和市场的诉求，结合国家大健康产业产品升级的市级需求，重视生产运行、开发制造过程中的实际问题，以前中国式味增肉制品的工业化生产和提高，食品安全的迅速 将杂粮深加工和功能酿造品、高浓度臭氧消毒灭菌技术、生产设备的研究开发、改造和智能化的升级传达给研究方向，加快六味斋的检查。 清徐在民营经济大县，始终坚持“公司至上”的理念，继续构筑“六最”的商业环境 六味斋作为清徐县的优秀公司与太原理工大学这样的有名大学合作建设食品研究院，正好那时 太原理工大学为清徐的快速发展提供了强有力的智力支持和创新动能，清徐也为太原理工大学的办学和快速发展提供了优质的服务，共同推进县学校的合作、共赢的快速发展 六味斋将与太原理工大学的强大强大合作，在产学研用一体化的快速发展方面取得新的更大成绩，为清徐的快速发展注入新的活力和动能 (清徐县信息中心)
