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广州，周末去哪里玩？ 很多人首先想到的是被称为“广州之肺”的白云山。 白云山是国家5a级风景名胜区，自古有“羊城第一秀”的美誉。 在风轻云淡的下午，我们开车去白云山景区。 在这次白云山之旅中，我们打算在白云山住一晚，可以享受夕阳和美丽白云山的日出。
走进山庄旅馆和伟人对话
车进入观光地，大道上白云山群山叠嶂。 山庄隐藏在白云山深处，其选址以中国以前流传的园林美学精要:居山水画间为上。 董必武在这里称赞说:“绿树多生意，白云无限的时候。” 山庄过去是文人墨客、名流官僚聚集的地方。 到了近代，周恩来总理、邓小平同志、江泽民主席、朱镕基总理、陈毅等伟人、郭沫若、邓拓、潘鹤、林墉等文人曾在这里住宿过。
到了山庄，沿着石板路走一会儿，就可以看到墙上挂着董必武同志问题的“山庄旅舍”四个大字。 去预约的房间，在安静的山庄里能清楚地听到滴答的脚步声。 途中，看到的景色都是另一个洞天。 满是树根的白色墙面，仿佛两者融为一体，被作为天然艺术的白色柱子支撑的回廊柱子、错层廊柱子、模仿梯田结构的植物栽培地……下午的阳光穿过玻璃板制成的走廊屋顶，被描绘成走廊墙壁上的艺术字样。 一进屋，房间结构简单，没有现代酒店豪华，但很大方，很古朴。 桌子上有刚洗好的新鲜水果，整个房间给人一种很舒服的感觉，就像进屋了一样，真的感觉有客人回来了一样。 放下行李，正好是午睡的时间。
茶室名为怡宝，入口左侧可以看到很大的落地窗，窗外的地面比室内高一些，可以种植草木。 室内布置在方桌边的椅子上，椅子的面是藤编的。 点心是中式点心，其中松花饼以牛油、奶酪、焦糖、蜂蜜(白云山产)为佐料，桂花飘香时还带有桂花。 除了点心之外，还有这里最有名的山水豆腐花。 用手擦黄豆奶，嘴会变得光滑，可以放酱油和糖。 因个人口味而异。 糖中含有柠檬片和菠萝芯。 一边喝茶，一边环顾四周，发现墙上有对联。 熟读其字:松牎考玉端溪润，石鼎烹云顾渚香。 作者为清书法大家刘ࣙ说，当初江主席看这个对联的时候也多次不错！ 在这样高雅的环境下，喝茶聊天，可以放松地度过下午。
喝了茶，开始在山庄散步。 在走廊里看到了挂字的画。 复盖:岭南奇舍。 这是2008年1月江泽民同志的主题。 山庄绿色植物极多，眼球所及，洋溢着一片绿色之意。 最引人注目的是103岁的“皇帝之花”玉堂春。 玉堂春是辛亥革命时从北京御花园移植的，每年立春开花，先开花，后进叶、花有碗口大小，意为“紫气东来”。 玉堂春树的底部种植着大片的山茶树。 相当有群星伴月之势，环绕在玉堂春周围。 这些山茶花是2001年山庄管理员亲手种的，花期为每年12月至明年2月，2月4日为山茶花盛开最多的日子。 山茶品种多，最好的是“五色芙蓉”，花色会有变化。 冬末春初，茶花怒放，紫色空气萦绕山庄，一定要来这里再玩一次。
玉堂春走向三叠泉之门。 1977年，邓小平住在山庄旅馆，住在三叠泉这个房间，小平改革开放的构想，是在山庄住的这几天形成的。 所以，这里又被称为“改革开放的窗口”。 一接近三叠泉，就能看到两侧墙上的两幅珍贵的照片。 左边的照片是1977年邓小平在三叠泉拍的，照片中小平抱着孙子，平静地笑着。 31年后，江泽民和夫人也来到山庄的旅舍，去三叠泉看了小平先生的照片后，决定在这里拍照。 决定和小平先生拍照。 三叠榻榻米的泉水重叠，泉水沿着墙壁攀登的附生兰分成三叠瑛滴落。 从下往上，一山比一山高，有一步一步上升的意思。
出了三叠泉走了几步，就来到了天然的家。 这里其实是会议室。 1965年，周恩来总理和陈毅同志在这里召开了国际会议。 一面墙上挂着春、夏、秋、冬4个季节的画，使用着现代的工艺陶瓷器。 最吸引人的是巨大的镶嵌画(也称为插磁画)，作品是利用碎片原有的颜色拼凑而成的，技术之精湛令人惊叹。 并且体现了废弃物利用的理念。 这幅画是从潮州民间购买的，当初相当苦心。 绕到围墙后面，发现这里有个洞。 出现在眼前的，首先是交错的绿叶重叠，充满了视野。 透明的玻璃顶，让室内的植物在阳光下可以自由呼吸，将室外的景色带入室内。 旁边有几个白色的靠垫，据山庄经理说，中山大学的禅学班，每周末都来这里坐，他们觉得山庄在这里很有灵气。 就像朱镕基总理来到山庄的旅舍时感叹“风水好，风水好”。
出了天然的房子，有石板铺的斜坡，沿着斜坡往上走，就是山庄的复式套房。 这个复式套房全部是西关大屋的结构模型。 其中最特别的是泰然居，俗称“西关先生楼”。 与其他房间的颜色不同，泰然的居住色黑白分明，是非常经典的颜色组合。 中央开天花板，很有广州特色。 书法名家罗永平把泰然居改造成画室，墙上到处挂着这位着名画家的作品。 罗永平，又称“皮影罗”，是着名的皮影画家，在水墨毽球之间以油画的技法、简洁的笔触，刻画了中式的各种形象和影子。 2008年，罗永平开始在这里画画，但至今偶尔也会来画画。 所以，这里也成了宣传古老广州文化的平台。 泰然处之，在玄关正对面的小院里种着芭蕉树，用亚字石窗与通道隔开。 住在这里，正好遇上大雨，可以听到窗外的雨打芭蕉的声音，也许梦中会看到昔日西关的闲愁和哀乐。
随便走走，我们高兴地来到大厅。 大厅感到很高兴，视野似乎很开阔。 除了屏风之外，还有墙上的画和古式家具。 最突出的是占据了整个墙壁的玻璃窗。 这是设计师莫奇的设计理念。 有景借景、无景造景。 窗外是高低交错的树木花草，矮的有山茶、桂花，高的有棕榈、松树。 四季景色不同，即使你来到那个季节，也会有不同的惊喜。
过苏公晴川墓瞻仰文人风采
山庄后山有一条小路，可以通向摩星岭。 小路通过苏公晴川的坟墓。
“苏公讳箕为绍箕，字为嗣良，号为晴川、碧江车陂始祖。 公祖为东坡公。 父亲是母亲欧阳是欧阳修孙女欧阳棐。 ”。 据墓志铭介绍，苏绍箕是今广州市车陂村苏姓家的创始人，祖父是大文豪苏东坡，其母欧阳梶是欧阳修孙女。 为什么苏公晴川的墓在这里？ 原是苏绍箕乃文武全才，24岁就开设“精通经术”科，被授予迪功郎的官职。 之后因战乱来到广州晚年，苏绍箕隐居在白云山月窑庵。 看到月窑庵坏了，于是和主持人商量，捐赠资金进行扩张性重建，取名为月溪禅寺。 140年农历11月，苏绍箕去世，享年70岁，随后埋葬在白云山摩星岭月溪禅寺后的一个名叫“渴骥奔泉”的山坡上。 经过历代子孙的改建，这座墓和周边碧江苏氏的各世祖坟成为白云山上的名胜苏家山，之后，月溪禅寺也成为晴川公祠——苏氏。 现在住在车陂的苏氏的子孙每年重阳的时候回到这里祭奠先人。 缅怀苏公之后，我们沿着山路，继续攀登。
登上摩星岭享受云山的日落日出
山庄旅舍，海拔300米左右。 沿着山庄的后山小路，摩星岭，只有20分钟，看白云山的日落日出非常方便。 山路弯弯曲曲，有“柳暗花明又一村”的感觉。 过了立秋，两侧的草木依然郁郁葱葱。 登上摩星岭，离日落还有时间。 我们围着桌子坐着，一边聊天一边等待日落，很舒服。 “有时看到远处雾蒙蒙的，觉得一定看不到夕阳了，但不巧的是，夕阳突然拂去了厚厚的雾岚，透过万丈的金辉，像神祗一样照亮了整个广州市。”这句话形容白云山日落时的最好描绘
日落结束，太阳已经回去休息了，只有天边的一些晚霞还留在人间。 我们也开始沿着原路回到山庄。
回到山庄，大家直奔陶然餐厅去了。 因为山庄附近有两个泉眼，所以厨房做饭用的水都是泉水。 山顶一带都是岩石，属于流纹花岗岩和砂岩母质，结构良好透水性强，泉水在多重过滤下，矿物质非常丰富，特别是铁质含量特别高。 开胃菜有益智果、琥珀腰果和河虾仔，河虾仔是深坑虾。 主菜三个比较有名。 第一个是白云猪手，制造工序复杂。 首先山泉水煮猪手，用流动的山泉水抽出4天，然后剁猪手，用勾兑的米醋浸泡半个多月。 最后用青椒、青椒作为调味料。 嘴里皮儿清爽，肉肥不腻，酸不甜，胃醒好吃，吃不腻，很有特色。 第二道是泉水浸宝晒鱼。 鱼从中山运来，先在山庄用泉水养育一周，去除鱼身上的腥味和泥土的味道，鱼的肉很清甜。 第三个是荷香冬菜蒸豆腐。 山水豆腐中加入荷叶的清香，光滑柔和，舌尖上好像轻轻下了春天的雪。
吃完晚饭，洗漱完早点休息，培养精神看第二天日出。
晚上的山庄安静得出奇。 早上5点，我们沿着昨天的山路爬上了摩星岭。 抬头看，新月有点星星，山中湿气重，沿途草木上有露水。 山路不好走，打手电筒才能看清楚。 来到山顶，已经有很多人在那里了。 终于，东方发白，之后，太阳慢慢出现，太阳穿透了城市上的薄雾。 不到几分钟，太阳就完全升起，金色的光洒在大地上。 我突然想起小学时学的那本《海上日出》，这里没有海水反射阳光带来的那种遍地黄金的感觉，但自己的山衬托出了它的壮丽。 一日之计在于早晨，我们站在山顶上，接受阳光的洗礼，仿佛重生，获得无限的希望。 下山的路上，小鸟开始醒来，太阳从树叶的缝隙里洒下来，在山里，可以清晰地看到一缕阳光。 进入陶然餐厅吃饭，听着泉水淙淙地流淌，觉得丝竹绕耳，鸟语胜过琴声。 山庄平实大气，淳朴雍容，曾与变革交汇，成为含有岭南文化特色的和曲，连接了中华民族的历史。
因为日程安排，我吃了早饭就下山了。 归途想起白云山的摩崖石刻:名山无处不产云，这里白云独占春天。 如果说山庄旅舍、薄雾茶花廊上藤、名庄哪里都没有春天的话。
(青岛新闻网广东旅游频道编辑，照片@kino-tse )
