2025.10.23 | 紫霞 | 15次围观
花胶做为一种蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。不但含有丰富的高级胶原蛋白，还含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，自古就是中医推荐滋补身体的佳品。可是，周边还有很多的朋友对这滋补佳品还是很陌生，经常被不良商家所骗，为了更加损害大家的利益，小编特意把花胶的产地排名及鱼类对照表整理分享给大家，让大家都有一个很直白的了解。
一、花胶的产地排名（由好至差）
1、中国东海：即浙江，福建，广东沿海。
2、中国南海、东南亚沿海：即越南，印尼，菲律宾，泰国等。
3、印度洋：即印度，巴基斯坦，缅甸，孟加拉等。
4、大西洋：即巴西等南美洲国家。
5、非洲和大洋洲：即新西兰等。
二、花胶鱼类与名称对照（由好至差）
1、金钱肚即金钱鳘鱼胶，是黄唇鱼（金钱鳘）的鱼鳔，属鳘鱼类。
2、白花胶即白花鱼的鱼鳔。
3、赤嘴鳘即蜘蛛肚、鳘鱼白花胶、台山、红鸡、大耳、湛江公，也属鳘鱼类。
4、安南胶即越南鳘，也属鳘鱼类。
5、北海胶即巴西鳕鱼。
6、新西兰胶即新西兰鳕鱼。
7、黄花胶即海鲈的鱼鳔，又叫花胶仔。
8、扎肚即鳝肚。
9、鸭泡肚即淡水鲈鱼的鱼鳔。
结语：看过小编分享的关于花胶的产地排名及鱼类对照表后，相信大家对如何选购优质优良的花胶心里一定已经有了一杆称了吧。这下再也不用担心被不良商家坑害，尽情的去采购自己心仪的花胶吧。
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