本篇文章1008字,读完约3分钟
原始叶子的厨师
转眼就冷了,秋冬季节,气候干燥,特别是北方,一不小心嗓子就不舒服,今天来分享秋冬养生粥:悉尼山药粥。
你经常被朋友问健脾方法吗? 如何滋润肺?
健脾我一直建议多吃怀山药。 怀山药是四种怀山药(怀山药、怀地黄、怀菊、怀牛膝)之一。 药食同源的食材和产地有关系。 也就是说,指道地的生药、怀、河南怀庆府。 河南焦作一带生产的山药比较好,我在双十一销售节的时候囤积了很多温县的山药。
《本草纲目》记载:“山药治诸虚百损,五劳七伤,止腰痛,除烦热,补心气不足,开达心孔,多报道,益肾气,健脾胃”。 《神农本草经》被称为“主健中补虚、寒热邪气、补中益气力、长肌肉”。
所以,我特别建议父母们日常多吃怀山药。 特别是需要健脾益气的人多吃,也给孩子吃。 山药的食谱我出过很多。 另外,稍后会推出系列的食谱。
滋润肺的食材会变多。 比如莲藕,悉尼,银耳等。 肉类可以适当地吃鸭肉。
今天推荐的这款悉尼山药粥,除了悉尼和山药,还有百合、枸杞和红枣、滋阴润燥、健脾神。
这粥味道很好,不用菜就可以直接吃两杯。
山药和悉尼的味道融合得很好,米香也很浓,温暖身体暖胃也很好,一碗粥也能吃,很清爽。
【食材】
山药一段,悉尼一个,米100克,枣10个,百合一个,枸杞一个
【制作步骤】
准备原材料。
2、悉尼去皮把笔芯剁碎。
悉尼一定要切得很细。 切成大块也难以溶解味道,口感变差。 特别是孩子吃的话切得越小越好。
山药剥皮切成小块。
4、往锅里加入适量的水,加入山药和悉尼,用大火煮后用中小火煮到山药煮好。
这一步很重要哦。 山药和悉尼一定要煮好后下米,这样做山药又软又好吃。
悉尼的味道融入了汤,大米和米汤的大米香味也很浓。
米、枣和百合要洗干净。
6、加入大米、枣和百合花,用勺子搅拌均匀,用中火煮。
7、煮好后,加入枸杞煮一两分钟即可。
8、成品图。
【贴士】
百合有特别的味道,不喜欢孩子就不要进去,不要影响孩子快乐的饮食。
二、山药和悉尼一定要煮后把米煮大,红枣和百合也和山药悉尼一起煮,建议这样的味道融合更好,这粥我后来做了几次,红枣,百合和山药,悉尼一起煮,加米,这味道和 当然也可以尊重个体的口感,根据自己的习性制作。
图早,我是用雪平锅做的。 两个人的量,悉尼很小。 山药也不太多。 这粥用砂锅做就好了。 快点,我强烈建议父母们用砂锅做。
题目:“秋冬健脾润燥养生粥,方法简单,全家都喜欢”
阅读原文。